Osvaldo, Ruben e Jose sono tre giovani archeologi reclutati per ripristinare la Fraternidad, sito storico sperduto nella Sierra Maestra, patrimonio Unesco dal 2000. La vegetazione rigogliosa cresce indisturbata sulle rovine delle antiche proprietà coloniali francesi, regalando una ricca varietà di frutti con cui nutrirsi, dissetarsi e curarsi. Il villaggio più vicino è abitato da una manciata di persone: non mancano scuola e guardia medica ma la luce arriva soltanto tre ore al giorno. Come ogni settimana, i ragazzi partono dalla città per recarsi sul posto di lavoro a bordo di un camion degli anni ‘50; ad aspettarli sulla Sierra, qualche tenda della Cina comunista e i relitti di ville coloniali e piantagioni di caffè. Ma il lavoro può aspettare: Osvaldo si diverte a elencare i cibi più strani che abbia mai mangiato, Ruben va a caccia del maiale da arrostire mentre Jose analizza le proprietà curative delle piante autoctone. Il corso di sopravvivenza è iniziato e il domani può attendere.